Desayuno para deportistas
Salir a practicar deporte intenso tras un ayuno de 8 horas no es lo más recomendable. Tras el ejercicio tendrás hambre, pero eso no significa que debas comer cualquier cosa. Un buen desayuno para un deportista constará de:
- Fruta
- Leche o derivados
- Cereal integral: Pan integral, cereales integrales..
Puedes incluir algo de proteína magra como pavo o huevo si tu deporte es exigente a nivel muscular. Por ejemplo:
Batido de frutos rojos, sándwich integral de queso y pavo.
Batido de frutos rojos, sándwich integral de queso y pavo.
Comida para deportistas
Una dieta sana y equilibrada para un deportista, de igual modo que para el resto de los mortales debe ser completa y variada, para poder introducir el máximo de ingredientes posibles y evitar carencias nutricionales.
Así pues si eres deportista tu dieta debe contener:
- Cereales integrales, como arroz, pasta, pan o cereales de desayuno, que contengan fibra para eliminar toxinas... Debes ingerirlos todos los días.
- Proteínas en forma de carne blanca, como pollo, pavo o conejo, pescados blancos que no contienen grasas y se digieren fácil, tipo lenguado o merluza, pescados azules que aportan ácidos grasos esenciales, como salmón o sardinas. Todos los días, dos raciones.
- Lácteos desnatados, que además de proteínas y pocas grasas, son fuente importante de calcio y vitaminas. Leche, yogures y queso, no pueden faltar en la dieta diaria. Dos o tres raciones al día.
- Frutas y verduras, que aportan agua, vitaminas y minerales imprescindibles para el correcto funcionamiento de todos los procesos del organismo. Cinco raciones al día.
- Frutos secos, tipo almendras o nueces que aportan energía y ácidos Omega 3 y 6, y que pueden completar un desayuno o formar parte del tentempié a media mañana o media tarde. Varias veces por semana.
- Al menos litro y medio o dos litros al día. Es la bebida estrella del deporLas bebidas isotónicas es mejor dejarlas, para ocasiones de entrenamiento intenso.
Nutrición y deporte.
Como puedes ver, la nutrición y el deporte van de la mano. Una alimentación inadecuada:- Mermará tus energías.
- Influirá en tus objetivos.
- Disminuirá tu rendimiento.
- Aumentará el riesgo de lesiones.
- Interferirá en tu recuperación.
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